Otto
incontri per CONOSCERE IL VINO
Novembre/Dicembre 2014
Lun. 17 nov.
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Storia del vino e della vite
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Mer. 19 nov.
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Il mosto
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Lun. 24 nov.
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Vinificazione rosso
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Mer. 26 nov.
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Vinificazione bianco e rosato
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Lun. 1 dic.
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Bollicine
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Mer. 3 dic.
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DOC e DOCG
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Mer. 10 dic.
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Abbinamento cibo e vino
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Lun 15 dic.
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Serata conclusiva: degustazione vini e cibi
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A conclusione di ogni serata è prevista la
TECNICA DI DEGUSTAZIONE
Orario inizio lezioni: ore 19,30
Relatore: Marco Povero, sommelier
Costo del corso: 80,00 €
La quota comprende:
n° 3 bicchieri da degustazione
n° 1 blocco note
n° 1 cartelletta
n° 1 penna
Il corso è completamente gratuito per
colora che avessero già seguito
precedenti corsi di avvicinamento al vino preso
l’enogastronomia Povero.
Informazioni e iscrizioni:
Enogastronomia Povero, Via Umberto I° Lecce
Tel: 0832 1690950 340 6863545
Ricordiamo inoltre che nel mese di
febbraio 2015 si terrà un secondo corso a tema:
ENOGRAFIA
ITALIANA
PANORAMA
VITIVINICOLO ATTRAVERSO LE DENOMINAZIONI
DI ORGINE
Viaggio fra i
prodotti italiani e internazionali DOC e DOCG
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